A influenciadora digital e tiktoker Mimi Graff abandonou sua dieta vegana há cinco anos em favor de comer carne crua, apesar dos claros riscos de contrair salmonela ou outras infecções. A jovem sueca afirma nunca ter tido problemas e resolveu compartilhar seu estilo de vida nas redes sociais, onde conquistou uma legião de seguidores. teve problemas
Graff publica regularmente vídeos comendo carne crua – vermelha e branca – em seu TikTok. Em um dos registros, ela é vista mastigando pedaços de fígado bovino e peito de frango na frente da câmera. O clipe mostra a jovem compartilhando “o que eu como em um dia” para sua dieta carnívora.
“Foi isso que comi hoje na minha dieta de carne crua. É assim que minha geladeira normalmente se parece”, diz Mimi.
“Acordei desejando carne vermelha, então decidi preparar meu bife tártaro de assinatura para o café da manhã, mesmo que seja meu jantar preferido.”
Mimi, que agora está estudando para se tornar uma coach de saúde e bem-estar, diz que a carne crua é “feita para ser comida com a mão” e é melhor não comer com garfo.
Para se refrescar, ela opta por uma bebida “pegajosa, mas refrescante” – ovos crus.
“Basta quebrar alguns ovos em uma jarra de vidro e agitá-la – agite e engula!” ela adicionou.
Em outro vídeo, Mimi fala sobre seus estilos de moda enquanto mordisca um pedaço de peito de frango cru.
A dieta vai contra a orientação oficial do NHS (Serviço Nacional de Saúde (Reino Unido), que recomenda que carnes e principalmente aves sejam cozidas antes de comer para evitar a propagação de bactérias e vírus.
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