A chef argentina Paola Carosella surpreendeu ao contar uma história curiosa dos tempos em que trabalhava com catering para grandes turnês internacionais. Durante participação no videocast “Na Palma da Mari”, a jurada e empresária revelou que chegou a “dispensar” um artista mundialmente conhecido — nada menos que Slash, guitarrista do Guns N’ Roses.
“Durante dois anos a gente cozinhou para Metallica, Kiss, Madonna, Ziggy Marley, Peter Gabriel, Guns N’ Roses… Eu cruzei com o Slash no catering, ele entrou para perguntar — e o Slash fala espanhol, por algum motivo — que horas a gente servia o almoço. E eu mandei ele embora! Falei: ‘Não, aqui a gente só serve a banda’. Depois alguém me deu um chute e eu saí voando, fui atrás dele e o trouxe de volta”, contou, rindo da situação.
Segundo Paola, o episódio aconteceu quando ela ainda trabalhava nos bastidores de grandes shows, preparando refeições para equipes e artistas em turnê.
Vida pública e redes sociais
Além da história inusitada, Paola também refletiu sobre sua relação com a exposição na internet. Sincera como de costume, ela admitiu que tem se afastado das redes sociais por achar o ambiente cada vez mais exigente.
“Eu não sou uma voz importante na internet, porque cada vez uso menos. Peço desculpas às pessoas que me seguem, porque eu não entrego nada. É triste, mas eu adorava abrir a câmera e fazer alguma coisa. Agora é tudo complicado: precisa escolher música, ser trend, editar… e eu não sei editar. Dá muito trabalho, deixa eu viver”, afirmou.
A chef ainda destacou a diferença entre o mundo real e o virtual, lembrando que o equilíbrio é essencial:
“Houve um momento em que parecia que tínhamos duas vidas: a real e a das redes sociais. Precisava se manifestar sobre tudo — quem nascia, quem morria… Agora está claro que não precisamos disso. Temos vidas para cuidar. E, se o que mostramos nas redes é verdadeiro e honesto, é maravilhoso.”
